... loading ...
سیب کا رنگ سبز‘ زرد‘ سرخ اور ذائقہ شیریں ہوتا ہے۔ اس کا مزاج گرم وتر دوسرے درجے میں ہے۔ ترش سیب سردو خشک ہوتا ہے۔ سیب سے مربہ‘ رب اور شربت بنایا جاتا ہے۔ اس کی مقدار خوراک سیب آدھ پائو‘ مربہ سیب ڈیڑھ تولہ‘ رب ڈیڑھ تولہ اور شربت چار تولے تک ہے۔ اس کے بہت سے فوائد ہیں۔ سیب کے فوائد: 1- سیب مفرح دل و دماغ ہے۔ 2- دل کو طا...
بڑھتی عمر ایک ایسا قدرتی اور جسمانی عمل ہے جو ہماری زندگی میں بچپن اور جوانی کے سنہرے دور کے اختتام پربڑھاپے کے دور کا آغاز کرتا ہے ۔ اور عمر میں اضافے کے ساتھ ساتھ انسان کی بہت سی صلاحیتں قدرتی طور پر آہستہ آہستہ کمزور ہونے لگتی ہیں ۔ بڑھتی عمر کی علامات جسم کے اوپر نظر آنے ...
ناک پکنا: ناک میں چونکہ بال ہوتے ہیں اس لیے ناک میں بھی پھوڑا نکل سکتا ہے اس طرح جراثیم قریبی صحت مند حصوں میں بھی پہنچ جاتے ہیں گرم تولیے اتنا گرم جتنا کہ آپ برداشت نہ کرسکیں سے ٹکور کریں ہر پانچ منٹ بعد تولیے کو گرم پانی میں بھگو کر ناک پر رکھ چھوڑیں آدھ گھنٹے تک ٹکور کریں نا...
حکیم فرحان طارقی ہلدی ایک مشہو ر و معروف شے ہے۔ جو کہ پاکیستان میں ہر گھر میں بزعم کود سالن کی رنگت خوش نما بنانے کیلئے استعمال کی جاتی ہے۔ یہ ایک بوٹی ہے کہ جس کی شاخ تقریباً دو گز لمبی ہوتی ہے۔ اس کی جڑ میں بہت زیادہ ریشے ہوتے ہیں۔ اور ہر شعبے پر کیلے کی طرح پتے نکلتے ہیں۔ جو ...
جڑی بوٹیاں مختلف خواص کی حامل ہوتی ہیں۔ ان خصوصیات کو مدّنظر رکھتے ہوئے آج مشرق اور مغرب علاج کے ضمن میں ان دوائی پودوں سے یکساں فائدے حاصل کررہے ہیں۔ جڑی بوٹیوں سے چائے بنانے کا تصور جدیداور بہت دل کش ہے ،لیکن طب میں جوشاندے کا تصور بہت پرانا ہے۔ جڑی بوٹیوں سے چائے بنانے کا اند...
H1N1 انفلو ئنزا ایک ایسی بیماری ہے جو انفلوئنزا وائرس کی وجہ سے ہوتی ہے ۔وائرس کی چار اہم اقسام ہیں ۔ انفلوئنزا وائرس اے A) ) انسان اور پرندوں کو متاثر کر سکتاہے ، انفلوئنزا وائرس بی (B) ، انفرادی انسان کو متاثر کرتا ہے ، انفلوئنزا وائرس سی (C) جو کہ انسانوں ، کتوں اور سور کو متا...
قدرت نے ہمیں مضبوط دانتوں کا ایک جوڑا عطا کیا ہے۔ بلاشبہ اگر آپ مناسب طریقے سے ان کی دیکھ بھال کریں گے تو ان سے ساری زندگی فائدہ اٹھائیں گے۔ اس کے برعکس اگر آپ نے ان کی طرف سے لاپروائی برتی تو ساری زندگی پریشان رہیں گے اور دانتوں کے علاج پر بھاری رقم بھی خرچ ہوگی۔ دانتوں کی حفا...
ہاتھوں کی صفائی صحت وصفائی سے متعلق ایک بہت اہم مسئلہ ہے کیونکہ جب ہم ہاتھوں کے حفظانِ صحت پر مناسب طریقے سے عمل کرتے ہیں تو یہ مختلف بیماریوں کے پھیلاؤں سے روک تھام کرنے کا بہترین طریقہ ہے، ہاتھوں کی باقاعدہ صفائی نہ ہونے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے ہر سال بہت زیادہ تعداد میں...
اس کا رنگ باہر سے سرخ اور اندر سے زرد ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ شیریں ترشی مائل ہوتا ہے۔ اس کا مزاج سرد و تر درجہ دوم ہے۔ اس کی مقدار خوراک دو تولہ سے پانچ تولہ تک ہوتی ہے۔ اس کے حسب ذیل فوائد ہیں۔ 1- انناس مفرح اور مقوی قلب ہوتا ہے۔ 2- جگر اور معدہ کو طاقت دیتا ہے۔ 3- انناس دیر سے...
شلجم ایک عام سبزی ہے جو پکائی بھی جاتی ہے اور کچی حالت میں بھی کھائی جاتی ہے۔ اس کا اچار بھی ڈالا جاتا ہے، اسے سادہ حالت یاہمراہ گوشت پکایا جاتا ہے۔ اس کا اچار بہت لذیذ ہوتا ہے۔ اس کے اجزا میں پروٹین، فاسفورس، کیلشیم اور وٹامن ایچ، سی اور فولاد ہوتے ہیں۔ ہر مزاج والوں کے لیے موزو...
زندگی کی رفتار اتنی تیز ہو گئی ہے کہ اس میں ذہنی دباو سے فرار بہت مشکل ہے۔ چاہے وجہ اوور ٹائم ہے، امتحانات ہیں، کسی قریبی مریض کی دیکھ بھال ہے۔۔۔ شدید ذہنی دباو ایک معمول بن چکا ہے۔ جب ہم دباومیں ہوتے ہیں تو مقابلہ کرنے کا نظام متحرک ہو جاتا ہے اور جسم بھر میں ’’ایڈرینالین‘‘ بھیج...
بدن پر تیل ملنا:بچے کے بدن پر تیل ملنے میں کوئی ہرج نہیں مالش اگر ٹھیک طریقے سے کی جائے تو اس سے رگ اور پٹھے کھل جاتے ہیں اور ان کی ورزش ہو جاتی ہے۔ لیکن بچے کی مالش زیادہ طاقت سے نہ کرنی چاہیے۔ کیونکہ بچے کی کھال اور پٹھے نازک ہوتے ہیں اور اس کے بدن کے جوڑ بھی کمزور ہوتے ہیں۔ اس...
بعض اوقات معدے کا تیزابی مادہ غذا کی نالی میں آجاتا ہے اس سے سینے کے بالکل وسط میں جلن محسوس ہوتی ہے ایسا اس وقت ہوتا ہے جب معدے کی تیزابیت بڑھ گئی ہو یا معدے کی کارکردگی میں خلل پڑنے کے باعث نیم ہضم شدہ غذا واپس منہ کی طرف آئی ہو جب بھی تیزابی مادہ منہ میں پہنچ جاتا ہے تو کھٹی...
ماہرین ایک عرصے سے کہہ رہے کہ ہمارے بالوں کا انداز اور خود ان کی ساخت، رنگ اور دیگر اشیا میں تبدیلی سے کئی امراض کا پتا لگایا جاسکتا ہے۔ اس ضمن میں جاپان کے بہت بڑے اور معتبر سائنسی ادارے رائکن انسٹی ٹیوٹ نے تحقیق کا آغاز کردیا ہے جس کی بنا پر اگلے چند برس میں قابلِ عمل ٹیکنالوج...
زندگی جیسے جیسے آسان اور سہل ہوتی جارہی ہے ویسے ویسے اس دورِ جدید میں انسانی مصروفیات اس قدربڑھتی جارہی ہیں کہ ہر پل ہر لمحہ انسان مصروف رہتا ہے ۔ اور پھر یہ مصروفیت انسان کی جسمانی اور دماغی تھکاوٹ کا باعث بنتی ہے اور اسی تھکاوٹ کی وجہ سے انسان کی صحت تنزلی کی طرف مائل ہونا شرو...
متعدی امراض کی ہلاکت خیزی میں اس مرض کا نمبر سب سے اول ہے مدت مدید سے تمام دنیا اس کی گرفت میں چلی آرہی ہیں زمانہ قدیم کے توہم پرست انسانوں نے اسے دیوی(ماتا) سمجھ کر اس کی پوجا شروع کردی تھی کیونکہ اس کی اہمیت اور تباہ کاریوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کا کوئی طریقہ سمجھ میں نہیں آتا...
دنیا میں کروڑوں انسان دماغی، ذہنی، اعصابی، اور نفسیاتی امراض کا شکار ہیں۔ غربت کی شرح میں کمی اور ہمہ جہت ترقی کے دعووں کے باوجود ایسے افراد کی تعداد میں روز افزوں ہوتا اضافہ اس حد تک پریشان کن بن چکا ہے کہ ہر سال ان امراض کی روک تھام کا شعور پیدا کرنے کے لئے ذہنی بیماریوں کے موض...
معالجین کا کہنا ہے کہ آپ کی بینائی بالکل صاف ہونی چاہیے ، تاکہ آپ کو سب کچھ واضح نظر آئے اور آپ صحیح طور پر کام کرسکیں، مگر بعض اوقات ایسا نہیں ہوتا، اس لیے کے وہ عدسہ جو ہماری آنکھ کی پتلی کے پیچھے ہوتا ہے اور روشنی کی شعاعوں کو آنکھ کی پتلی کے پیچھے پردہٴ چشم پر مرتکز کرن...
ایک بار گھر میں واشنگ مشین سے کپڑے دھونے کے دوران جتنے فاضل اجزا خارج ہوتے ہیں اور ہمارے آبی اور ماحولیاتی نظام کو آلودہ کرتے ہیں ، وہ آپ کے وہم گمان میں بھی نہیں آسکتے۔سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ ایک وقت کی واشنگ مشین کی دھلائی سے سات لاکھ مائیکرواسکوپک فائبر زخارج ہوتے ہیں۔ یہ...
سائنس دانوں نے ایسا حیرت انگیز پیوند (پیچ) بنایا ہے جسے بدن سے چپکا کر جسم کی چربی کم کی جاسکتی ہے۔ننیانگ یونیورسٹی سنگاپور کے سائنس دانوں نے الیکٹرونک اسٹیکر کو چوہوں پر آزمایا ہے۔ ایک پیوند کے اندر سیکڑوں انتہائی باریک سوئیاں ہیں جن میں دو میں سے کوئی ایک دوا بھری ہوئی ہے۔ یا ...
قدیم زمانے میں پانی کو تانبے کے برتنوں میں محفوظ رکھنے کا رواج تھا لیکن اس اہم دھات کی جگہ ملاوٹ شدہ زہریلے کیمیکلز سے تیار کردہ پلاسٹک کے برتنوں نے لے لی ہے تاہم تانبے کی افادیت سے انکار ممکن نہیں۔ دور حاضر میں پانی کو صاف اور جراثیم سے پاک بنانے کے لیے جدید ترین ٹیکنالوجی کا ا...
ہمارے ہاں کئی پھل اور سبزیاں چھلکے اُتار کر کھائی اور پکائی جاتی ہیں،اور کوڑے کی ٹوکری ان چھلکوں کا ٹھکانہ بنتی ہے،لیکن حقیقت یہ ہے کہ کئی پھلوں اور سبزیوں کے چھلکے غذائیت بخش اجزاء رکھتے ہیں۔لہٰذا اگر ممکن ہو تو ان چھلکوں کو پھینکنے کی بجائے ان سے استفادہ حاصل کریں۔ چھلکوں کی پ...
آپ کی صحت آپ کی ہی مرہونِ منت ہے۔یہ آپ پر منحصر ہے جیسے چاہیں اسے رکھیں۔اکثر یہ کہا جاتا ہے کہ اچھی خوراک کھانا صحت کے لیے سب سے زیادہ فائدہ مند ہے،لیکن آپ کو اس سے بھی آ گے جا کر کچھ کرنے کی ضرورت ہے۔ بلاشبہ صحت مندانہ زندگی گزارنے کے لیے اچھی خوراک کا استعمال بہترین ہے ،لی...
حکیم فرحان طارقی یوں تو کائنات میں موجود تمام غذائیں اپنی مثال آپ رکھتی ہیں۔ ہر غذائی جنس کی اپنی اپنی افادیت اور اہمیت ہے۔ انہیں سبزیوں میں گاجر بہت زیادہ فوائد کی حامل ہے۔ گاجر کی افادیت اہمیت مندرجہ زیل میں تفصیل کے ساتھ قارئین کیلئے دی جارہی ہیں۔ سینکڑوں برس قبل عرب اطباء ...